Baixe seu e-book Além da Mesa:
Cozinhar é sobre contar histórias, pensar nos detalhes e cuidar de todo o processo. Esse livro da foto é o Eisenbahn Além da Mesa e traz esses valores. A Eisenbahn convidou algumas personalidades – e eu tive a honra de participar – de diferentes segmentos da nossa sociedade para compartilhar histórias e rituais que formam suas experiências além da mesa. O livro tem participações de Hermeto Pascoal, Rodrigo Hilbert, Marina Santa Helena e muitos outros. Um projeto lindo! A versão digital do livro já está disponível para download. E o melhor: é grátis. Presente da Eisenbahn pra você.
#Nossa Cozinha #publi
*Beba com moderação
INGREDIENTES
1 galinha feliz inteira
sal
Pimenta do reino
Vinagre
600g de Cebola
4 dentes de alho
Óleo
Para a polenta
1,5L de água fervendo
500g de fubá
Sal
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Jessyca Tommasi
Confira url do vídeo no YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=A8KTWSvNgzY
